Sikerrel zárult a „Mikrobiológiai laboratóriumi asszisztens” mikrokredit képzés Mosonmagyaróváron.
A Széchenyi István Egyetem Albert Kázmér Karán harmadik alkalommal valósult meg a program, amelyet 18 szakember teljesített az ország különböző élelmiszer-ipari nagyvállalataitól.
A kétmodulos – általános és tejipari mikrobiológiai – képzés online elméleti órákból és kislétszámú gyakorlati foglalkozásokból állt. A résztvevők modern laboratóriumi eszközökkel, valós mintákon dolgozva sajátíthatták el a legkorszerűbb vizsgálati módszereket.
A gyakorlati képzést az egyetem Élelmiszertudományi Tanszéke, a Magyar Tejgazdasági Kísérleti Intézet és az Óvártej Zrt. közösen valósította meg.
A résztvevők szerint a program „azonnal használható” tudást adott, és erősítette magabiztosságukat a laboratóriumi munkában.
