Egy pohár levendulás limonádé adta az ötletet, tíz évvel később pedig saját termékek és családi programok is kapcsolódnak a máriakálnoki ültetvényhez. A Kálnoki Levendulás és Tulipánfarm közösségi oldalán idézte fel a kezdeteket: az első levendulapalántákat 2016 októberének közepén ültették el.
A gazdaság számára akkor olyan növényt kerestek, amely kisebb területen is megfelelő bevételt biztosíthat. Az ötlet otthoni munka közben született meg, amikor a kert néhány levendulabokrának virágából limonádé készült. A gondolatot hamarosan telepítés követte: 12 500 szabadgyökerű palántával és néhány száz tartalék növénnyel vágtak bele a termesztésbe.
Kezdetben vetőmag-előállítást terveztek, ami néhány évig működött is. Amikor azonban a felvásárlóval már nem sikerült megállapodniuk az árról és a minőségi feltételekről, új irányt kellett keresniük.
Ebben a látogatók is szerepet játszottak. A 2018-ban megtartott első szedd magad hétvégén sokan érdeklődtek levendulás készítmények iránt. A kérdések nyomán tanulás és kísérletezés kezdődött, majd fokozatosan megjelentek a saját termékek, köztük a szörpök és lekvárok.
A visszatekintés szerint 2019 és 2021 között különösen sok vendéget fogadtak: a környéken élők mellett az ország távolabbi részeiből és a szomszédos országokból is érkeztek hozzájuk. A mezőgazdasági vállalkozás tevékenysége idővel rendezvényszervezéssel bővült, az ültetvény pedig családi találkozások és közös programok helyszínévé is vált.
A tízéves évfordulóról szóló bejegyzés a nehézségeket sem hallgatja el. A működtetők szerint a folyamatos megújulás sok munkát kíván, miközben a látogatói igények is változnak. Ezért most követőik ötleteit is várják arról, milyen programokat és élményeket látnának szívesen a következő években.
Forrás / Fotó: Kálnoki Levendulás és Tulipánfarm Facebook-oldala
